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giovedì 27 novembre 2014
Un-premio-agli-eredi-di-ancel-keys-lo-scienziato-della-dieta-mediterranea L’associazione per la Dieta Mediterranea “Ancel Keys – Pioppi” ha assegnato, ieri, il terzo Premio “Salute e Longevità” alla memoria di Ancel e Margaret Keys, nell’ambito del I salone internazionale della Dieta Mediterranea. Hanno ritirato il riconoscimento i nipoti Caroline e Cory, rappresentanti della famiglia Keys, in memoria del teorizzatore della Dieta Mediterranea che per primo individuò i benefici del modello alimentare, grazie agli studi effettuati per oltre 40 anni nel Cilento e nel bacino del Mediterraneo. “Un sentito ringraziamento – ha dichiarato Maria La Gloria, presidente dell’associazione – a Caroline e Cory, rappresentanti della famiglia Keys, per la vostra presenza in questo giorno memorabile per la comunità cilentana a dieci 10 anni esatti dalla scomparsa dello scopritore della Dieta mediterranea che oggi vanta il prestigioso riconoscimento dell’Unesco di patrimonio culturale immateriale dell’umanità. La vostra testimonianza – ha aggiunto – conferma la continuità del legame affettivo con il Cilento che sicuramente si perpetuerà per gli anni a venire”. Nel corso della cerimonia è intervenuto Stefano Pisani, il sindaco di Acciaioli–Pollica, il paese di Angelo Vassallo, sede dell’Associazione per la Dieta Mediterranea. “Questo è un buon punto di partenza”, ha dichiarato Pisani, aggiungendo inoltre che “bisogna essere convinti che la Dieta Mediterranea sia un valore di tutti, non può essere custodita gelosamente in un cassetto. La dieta mediterranea – ha concluso Pisani- è un modello di sviluppo del mondo che fa il paio con la sostenibilità del modello alimentare eccellente.” Giunge al termine oggi la tre giorni ideata da Cilento Incoming, quest’anno alla sua prima edizione. La kermesse, voluta dall’Ept Salerno e dall’Assessorato regionale al turismo e ai beni culturali, è stata organizzata in collaborazione con Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni, Unioncamere, l’Osservatorio regionale della Dieta Mediterranea e il Comune di Vallo della Lucania. - See more at: http://www.agopress.info/un-premio-agli-eredi-di-ancel-keys-lo-scienziato-della-dieta-mediterranea/29994/#sthash.4prCd2dQ.dpuf

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