Roma, 10 giu - La transizione verde europea che dà appuntamento al 2030, chiama all’appello anche il settore biologico, ma l’Italia non può pensare di mettersi in carreggiata senza l’approvazione del disegno di Legge sul biologico e una spinta su provvedimenti amministrativi che facciano ordine tra le statistiche esistenti su produzione, import ed export Ue. Cos&...

Nota dell’assessore allo Sviluppo economico della Regione Puglia, Mino Borraccino, sui 2 Distretti del Cibo recentemente riconosciuti La Giunta regionale ha proceduto, nei giorni scorsi, ad approvare il riconoscimento definitivo di due diversi Distretti del Cibo, e cioè il “Distretto del Cibo Sud Barese” e il “Distretto del Cibo dell’Area Metropolitana di...

Tradizionale, rigorosamente tradizionale! Dal balcone, dal divano o dalla cucina di casa: il corona virus non ferma le tradizioni della tavola italiana. Oggi, sei aprile 2020, si celebra il “Carbonara day” che rievoca la storica ricetta ormai nota in tutto il mondo, nata dall’incontro tra la pasta italiana e gli ingredienti della Reazione K dei soldati americani. Ingredienti ...

A seguito delle numerose difficoltà conseguenti all'emergenza sanitaria provocata dal COVID-19, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha predisposto un decreto contenente una serie di proroghe e deroghe su cui si è raggiunta l'intesa nella Conferenza Stato-Regioni tenutasi martedì 31 marzo. Oltre a garantire la necessaria flessibilità al mondo...

In relazione all’ultimo Decreto della Presidenza del Consiglio dei Ministri, del 9 marzo 2020, e assunte le indicazioni del prefetto Umberto Guidato, il Comune di Brindisi stabilisce e comunica le seguenti norme di comportamento: Spostamenti sul territorio: è consentito il movimento nel centro abitato delle persone residenti (senza la compilazione del modulo di autocertificazion...

Il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L’Abbate, rassicura gli esportatori e ricorda le norme comunitarie e nazionali che vietano la richiesta di una certificazione “virus free” Con l’estensione a tutto il territorio nazionale dell’area arancione per il contrasto alla diffusione del Covid-19, riprendono le speculazioni sull’esportazione di me...

In queste settimane dominate dall’emergenza coronavirus, è comprensibile lasciarsi impensierire anche dalla comune influenza stagionale, che ogni anno costringe a letto milioni di italiani con i suoi sintomi insidiosi. Ormai sappiamo che la regola numero uno per evitare il contagio è quella di attenersi scrupolosamente alle norme igieniche; e sappiamo anche che, quando la ma...

Si svolgerà nella città di Ostuni il workshop “Dieta Mediterranea, Alimenti di nuova generazione ed Agricoltura Sostenibile: strategie ed azioni per il miglioramento della salute e della qualità di vita”.L’importante incontro,organizzato dalla Fondazione Dieta Mediterranea con il patrocinio della Città di Ostuni, è in programma persabato 14 m...

FONDAZIONE BARILLA: “CON L’ACQUA USATA PER PRODURRE FRUTTA E VERDURA CHE NON CONSUMIAMO POTREMMO RIEMPIRE 80 PISCINE OLIMPIONICHE AL GIORNO” ● Gli italiani sprecano, in media, 65Kg pro-capite/anno di alimenti. Frutta e verdura i prodotti più gettati, ma per produrli (e non mangiarli) sono serviti 73milioni di mᵌ di acqua, tanto quanto il fabbisogno di acqu...

L'accordo annunciato sulla Brexit salva l'export di olio d'oliva italiano nel Regno Unito che registra una crescita dell'11% in volume. E' quanto spiega un'elaborazione di Unaprol, l'Unione nazionale produttori olivicoli, su dati Istat nei primi sette mesi del 2019 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. "Le vendite dell'extravergine italiano in Gran Bretagna sono quasi triplicate ...

Riprendono gli incontri dedicati all'innovazione per il settore agricolo, organizzati in tutta la Regione Puglia dalla società ADTM srl. "L'iniziativa - spiega Arduino Valerio Tribuzio, amministratore della società che si occupa di consulenza alle imprese e alta formazione - è centrata sull'innovazione nelle filiere agricole per lo sviluppo sostenibile delle impr...

Un decalogo sulle proprietà benefiche dell'olio extra vergine d'oliva e sui primati dell'Italia nel settore olivicolo sarà presentato presso l'area Unaprol - Consorzio olivicolo italiano, allestita all'interno della manifestazione Vinitaly - Sol&Agrifood (Padiglione C, stand B41). Dal 7 al 10 aprile, tecnici ed esperti del settore approfondiranno l'argomento attraverso degusta...