Vitivinicoltura. Martello (Confcooperative): "Cooperativa che paga in anticipo i fornitori ed è inserita in progetti di ricerca: esempio e motivo di orgoglio" "Ottimo risultato gestionale dell'amministrazione della cooperativa cantina sociale di Torricella guidata dal presidente Ludovico Turco". A parlare è Carlo Martello, Segretario Generale di Confcooper...

IGP E AGGREGAZIONI POSSONO FARCI DECOLLARE” Il presidente del Consorzio Uva di Puglia IGP interviene sull’allarme lanciato da Coldiretti “E’ vero, l’annata non è certamente delle migliori ed è vero anche che molta uva rimasta invenduta si sta deteriorando a causa dell'arrivo delle nebbie e dell’umidità abbondanti di queste ultime ...

Valorizzare le eccellenze della gastronomia marinara pugliese abbinandole con il tartufo, in contesti originali di ricerca e studio. È questo l'obiettivo del Concorso gastronomico, organizzato dall'Istituto Professionale Domenico Modugno di Polignano e patrocinato dal Ministero delle Politiche agricole, rivolto agli allievi dell'ultimo anno di corso degli alberghieri pugliesi. I cuochi d...

"Divenuto operativo appena da febbraio scorso, il Pegno rotativo ha permesso di immettere oltre 30 milioni di euro di liquidità nel comparto vitivinicolo italiano senza alcun onere per le casse dello Stato. Ben 64 le operazioni telematiche registrate sul SIAN, il portale informatico del Ministero delle Politiche agricole, attuate per i vini a denominazione d'origine. La metà ...

"L'agricoltura e la pesca italiane potranno contare su una Legge di Bilancio davvero ambiziosa e ricca di risorse. Ringraziamo il ministro Stefano Patuanelli per aver saputo interpretare le necessità del comparto primario nazionale riuscendo a stanziare oltre due miliardi di euro, una cifra di gran lunga superiore al passato". Lo dichiara il deputato Giuseppe L'Abbate, esponent...

"D'ora in avanti gli agricoltori italiani, parte debole della filiera agroalimentare, saranno maggiormente tutelati ponendo definitivamente fine alle pratiche commerciali sleali che hanno spesso ridotto il margine di guadagno delle produzioni che rendono celebre il made in Italy nel mondo. Stop, dunque, al ricorso a gare e aste elettroniche a doppio ribasso nonché alla vendita a pre...

In occasione del World Pasta Day, InfoJobs indaga le abitudini dei lavoratori italiani in pausa pranzo. Milano, 25 ottobre 2021 – In occasione del World Pasta Day, che ogni anno il 25 ottobre celebra il piatto della tradizione italiana a livello internazionale, InfoJobs, la piattaforma leader in Italia per la ricerca di lavoro online, ha realizzato un’indagine* su oltre 1.500 ...

COPAGRI PUGLIA: PREZZO LATTE, ALLEVATORI A CONFRONTO CON L'ASSESSORE ALL'AGRICOLTURA DONATO PENTASSUGLIA Il recente Protocollo per la stabilità, la sostenibilità e la valorizzazione della filiera lattiero-casearia pugliese, approvato in Giunta regionale lo scorso 30 settembre 2021 e siglato nei giorni scorsi nella sede del Dipartimento regionale Agricoltura, è stato al cen...

AGRICOLTURA, L'ABBATE (M5S): AVVIO COMMISSIONE 'GRANO DURO' PUNTO DI PARTENZA PER RILANCIO FILIERA "L'avvio formale della Commissione Sperimentale Nazionale (Csn) Grano Duro rappresenta un traguardo importante e atteso per il settore, frutto di anni di lavoro nonché di una lunga e non sempre facile concertazione. Faccio i miei complimenti a tutti i protagonisti di questo percorso i...

DAMIANO SUMA DOPPIA MEDAGLIA DI BRONZO Al Campionato Mondiale Panettone 2021, organizzato dalla Federazione internazionale pasticceria gelateria cioccolateria (Fipgc), il maître pasticciere del “Gran Bar” di Ostuni, originario di Ceglie Messapica, Damiano Suma, si conferma anche in questa edizione tra i migliori pasticceri in ambito internazionale, conquistando ben due medagl...

"La legge sul biologico approderà nell'Aula di Montecitorio il prossimo novembre. L'auspicio è che, come già avvenuto in commissione Agricoltura ad agosto e al Senato in precedenza, le richieste del mondo produttivo agricolo italiano trovino piena e concreta sponda in Parlamento con l'approvazione definitiva di una norma che il Paese attende da oltre dieci anni". ...

E ADOTTA REGISTRO TELEMATICO TRACCIABILITÀ Norme più stringenti sui trasporti, Unaprol chiede a Sottosegretario Battistoni di estendere anche nel nostro Paese queste regole Svolta storica nella valorizzazione della qualità dell'olio extravergine d'oliva e nella tutela dei consumatori di tutto il mondo contro le frodi e le contraffazioni. Dal 1º ottobre, in...