Cooking class e saggi assaggi a Carovigno

Ritornano le cooking class con degustazioni a Carovigno, presso le Tenute Parco Piccolo.
Il secondo appuntamento estivo è previsto per lunedì 5 agosto alle ore 17:30 e sarà dedicato alla pasta ripiena.
La cooking experience sarà guidata dalla cuoca Sara Leone e si svolgerà come di consueto presso il Casolare delle Tenute Parco Piccolo.
I partecipanti si cimenteranno nella realizzazione della pasta fresca e ripiena fatta a mano, apprendendo metodi e consigli utili da replicare a casa.
A seguito della lezione, si potrà degustare la preparazione del piatto finale preparato per l'occasione dalla cuoca.
Il prossimo e ultimo appuntamento sarà il 19 agosto, sempre a partire dal pomeriggio, con una cooking class dedicata alla pizza e focaccia.
Per l'occasione chi vorrà potrà inoltre intrattenersi negli assaggi guidati di olio extra vergine di oliva prodotto dalle Tenute per conoscere meglio il prodotto principe del territorio.
I posti sono limitati e la prenotazione alle attività è obbligatoria. Per informazioni contattare il 333 8968642.

Merilù Barbaro