OLIO: Granieri (Unaprol), "tracciabilità contributo determinante per s...
mercoledì 18 marzo 2015
Oltre 700 filiere olivicole con più di 7.000 imprese in tracciabilità. E' il risultato dell'ultimo triennio del progetto Reg. 867/08 di Unaprol – consorzio olivicolo italiano, quale contributo al sistema della trasparenza dell'olivicoltura. Un progetto che ha visto impegnati oltre 130 tecnici in tutta Italia, da Trento ad Agrigento, e che ha accompagnato la crescita de...
Oli Vegetali Settimana n.9 dal 23 febbraio al 1° marzo 2015 Me...
mercoledì 4 marzo 2015
L’ultima settimana del mese di febbraio ha evidenziato un mercato sostanzialmente stabile per gli oli di oliva.
Nessuna variazione nei listini medi del prodotto extravergine e vergine, ormai entrambi presenti sul mercato con quantità limitate.
Flessione invece per l’olio lampante che perde lo 0,5% fermandosi a 2,36 euro al chilo. La variazione negativa è partit...
Vinitaly: UNAPROL al SOL apre scuola di extra vergine per buyer. Farà ...
martedì 3 marzo 2015
Milano – Una google map per l'alta qualità dell'olio extra vergine di oliva italiano. È quella che sarà rappresentata nella scuola dell'extra vergine per i buyer, allestita da Unaprol nel proprio stand al prossimo Sol. La manifestazione si svolgerà a Verona dal 22 al 25 marzo in coincidenza al Vinitaly. Un calendario di degustazioni guidate e prove sensor...
0 consigli per dimagrire con la dieta mediterranea
sabato 28 febbraio 2015
Troppe chiacchiere e frittelle? Se il Carnevale ha lasciato qualche chilo in più, ecco come dimagrire in salute senza rinunciare a pasta e pane. Con la dieta mediterranea, in più, si guadagna anche in salute. A sostenerlo è il professor Michele Carruba, direttore del Centro studi e ricerche sull’obesità dell’Università degli Studi di Milano, ...
Calabrese: “Dieta mediterranea ecco il segreto per vivere sani”
lunedì 16 febbraio 2015
Il segreto per vivere a lungo? Mangiare cibi sani, nutrirci dei prodotti che madre natura ci ha donato e fare cinque pasti al giorno, ma non abbuffarci. Parola di Giorgio Calabrese.
Il celebre nutrizionista, nato a Rosolini, ma da tanti anni in Piemonte, il 14 febbraio è tornato nella sua Sicilia per presentare il libro “Dimagrire con la dieta mediterranea”, scritto ...
Politiche di educazione alimentare: inaugurato un “orto biologico”
venerdì 13 febbraio 2015
SAN FERDINANDO DI PUGLIA - Nell’ambito delle politiche di educazione alimentare, perseguite, in collaborazione, dalle scuole di San Ferdinando di Puglia e dall’amministrazione comunale, è stato inaugurato, presso la scuola dell’infanzia “Montessori” (via Gronchi), un “orto biologico”.
Altri orti didattici sono stati previsti anche nei c...
Alimentazione, anche la Gran Bretagna si inchina alla dieta Mediterranea
giovedì 12 febbraio 2015
La Gran Bretagna si inchina alla dieta mediterranea e, dopo anni di battaglie, riabilita i grassi saturi. Secondo uno studio pubblicato dall’autorevole British Medical Journal, ripreso oggi dai piu’ importanti media anglosassoni, dalla Bbc al Guardian, la “crociata” contro i grassi lanciata negli anni ’70 in America e poi seguita in Europa, non aveva fondamen...
PRESENTATA A MILANO LA PARTECIPAZIONE DELLA SICILIA A EXPO 2015
mercoledì 11 febbraio 2015
La Sicilia sarà presente a Expo con un investimento da 3 milioni di euro, 150 Comuni, 500 aziende e 25 tra gruppi di azione locale e gruppi di azione costiera. Questi i numeri, presentati oggi a Milano, della presenza siciliana all'interno del cluster Bio-Mediterraneo di Expo. Li ha annunciati Dario Cartabellotta, responsabile unico del cluster per la Regione Sicilia, official part...
Dieta Mediterranea protagonista all’Expo delle Idee
martedì 10 febbraio 2015
L’Associazione Nazionale Città dell’Olio ha presentato i suoi progetti a Milano, al meeting organizzato dal Governo per fare il punto sui contenuti di Expo 2015 e tratteggiare gli impegni da assumere con la Carta di Milano.
Dieta Mediterranea protagonista assoluta all’Expo delle Idee, il meeting svoltosi a Milano presso l’Hangar Bicocca, a cui ha partecip...
"EVOlution" a Masseria Buontempo
mercoledì 28 gennaio 2015
LIBRO E DEGUSTAZIONE: PROTAGONISTA E' L'OLIO.
...e dopo l'entusiasmante successo di pubblico e critica del vernissage, la mostra/evento "URLOD'ULIVO/Diversi linguaggi dell'ARTE contemporanea" prosegue con il libro "FELICE GARIBALDI E IL RISORGIMENTO IN PUGLIA" di Riccardo Riccardi, dedicato all'imprenditore dell'olio pugliese e fratello del Genera...
Il Vero Segreto per una Dieta Efficace è l’Acqua
mercoledì 28 gennaio 2015
Una dieta efficace, che faccia perdere chili in modo regolare e senza effetto yo-yo, passa anche e soprattutto attraverso una idratazione ottimale.
Il primo segreto per far sì che una dieta possa essere veramente efficace, è quello di preparare l’organismo al cambiamento di regime alimentare, e questo si può fare bevendo molta acqua ogni giorno.
Alessandro Zanasi, i...
Dieta Mediterranea e attività fisica: l’approccio della dott.ssa Maria...
giovedì 22 gennaio 2015
Dieta Mediterranea e attività fisica: è l’approccio di Maria Irene Ambrosini, biologa nutrizionista, specializzata in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università “Sapienza” di Roma. Poi ha proseguito con il Corso di Perfezionamento triennale in Fitoterapia presso l’Università della Tuscia di Viterbo. Si occupa di alimentaz...
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